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Le due varietà sono vinificate separatamente in acciaio e solo una parte del vino ottenuto da nerello mascalese viene maturata in barrique
mentre il restante 70% in vasche neutre per preservarne i succosi aromi fruttati
in abbinamento a diverse tipologie di dessert e pasticceria secca
Si abbina con primi piatti saporiti
alto adige doc st magdalener grobner 2024 kaltern W26-27-sconto10 Le due varietà sono vinificateRosso rubino intenso, con riflessi granata. Al naso si esprime con sentori tipici di piccoli frutti rossi e note di vaniglia. Al palato rivela una buona struttura, tannini vivaci e un'ottima persistenza gusto olfattiva. L'Alto Adige DOC "St. Magdalener Grbner" di Kaltern nasce da vigneti collinari, posti tra i 300 e 450 metri sul livello del mare, nella zona classica del Santa Maddalena, a Bolzano. Maturato in botti grandi di rovere per 7 mesi,
