alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2021 sankt pauls W24-25-noalcol Potente e identitario delle terre

Potente e identitario delle terre dell’Alto Adige

la Riserva è capace di risvegliare al palato sensazioni uniche

che viene vinificato in purezza sin dal 1956

La denominazione Petit Chablis include generalmente vini pensati per essere goduti da giovani

alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2021 sankt pauls W24-25-noalcol Potente e identitario delle terrePaglierino smagliante, con perlage fine e persistente. Allolfazione si captano note di agrumi, fiori bianchi, frutta secca, pesca e albicocca, a cui seguono aromi pi complessi di erbe di montagna, crosta di pane e pasticceria. La bocca voluminosa, sapida e persistente, impreziosita da un lungo e stuzzicante finale minerale. Nato da uve chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti pi vecchi della tenuta, Praeclarus si presenta come un complesso e