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Perfetto con un risotto allo zafferano o con piatti piemontesi dal sapore genuino come la tartare di manzo o gli agnolotti al sugo d'arrosto
vera caratteristica di questo vitigno
con riflessi granato
da abbinare con portate altrettanto importanti e strutturate
collio friulano doc 2024 doro princic BF_solowe28-1_sconto20 Perfetto con un risotto alloGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di erbe di campo e salvia e delicate note di mandorla. Al palato rivela una piacevole acidit; fine ed equilibrato. Il Collio Friulano DOC a firma Doro Princic nasce da vigneti ubicati sulle colline attorno al centro aziendale; le uve vengono raccolte a mano a perfetta maturazione e il vino rimane, poi, sulle fecce fini per almeno 8 mesi prima di essere imbottigliato. Di grande
