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Sacrisassi Bianco si accosta a meraviglia a primi e secondi piatti di pesce in preparazioni elaborate
è ottimo per accompagnare il pollo arrosto
e allora ecco il “Cavaliere”
Un roero così si può abbinare perfettamente sia con carni arrosti di carne
montecucco sangiovese riserva doc poggio lombrone 2019 collemassari W4-5-gen-best-buy Sacrisassi Bianco si accosta aRosso rubino scuro, al naso complesso, pulito, fine e avvolgente: si espande con aromi di marasca e viola e prosegue con una dolce speziatura prima di una piacevole sensazione minerale. Al palato ricco, succoso, ben equilibrato tra tannicit ed acidit. Lunghissimo, chiude con un finale leggermente sapido. Vino di grande stoffa e longevit, il Lombrone proviene da unattenta selezione delle migliori uve di sangiovese di un vigneto splendidamente esposto,
