valtellina superiore grumello docg 2023 aldo rainoldi W14-15-toscana3card Grazie alla successiva vinificazione in

Grazie alla successiva vinificazione in acciaio con metodo Charmat e al dosaggio Brut

molto ricca di ferro nel terreno

Era lui infatti a selezionare in cantina la botte di Barbera più ribelle ed esuberante

guadagna un corpo deciso e dei buoni tannini

valtellina superiore grumello docg 2023 aldo rainoldi W14-15-toscana3card Grazie alla successiva vinificazione inRosso rubino, al naso esprime belle note di prugna, di ciliegia e di nocciola. In bocca fresco e vellutato, caratterizzato da una trama tannica delicata ed elegante. Asciutto ed armonico, chiude con un finale appena agrumato, di ottima persistenza. Quella di Grumello sottozona che prende il nome dallomonimo castello risalente al XII secolo. Da qui nascono vini freschi ed eleganti, sempre caratterizzati da una gran beva e da un bellequilibrio. Forse