Chateau la Dournie Cabanette 2022 UPP-DE Als gepassioneerd oenoloog en wijnmaker

Als gepassioneerd oenoloog en wijnmaker streeft hij ernaar wijnen te creëren die niet alleen traditie maar ook terroir belichamen

Afkomstig van de wijngaard Cove da Ursa

In de smaak is het een wijn met veel sap

Elegant en expressief aroma van romig eiken

Chateau la Dournie Cabanette 2022 UPP-DE Als gepassioneerd oenoloog en wijnmakerChateau La Dournie is een wijndomein van 45 hectare in de Franse gemeente Saint Chinian. La Dournie is al 6 generaties in de familie en wordt nu gerund door Veronique Etienne. De wijngaard bestaat uit 45 hectare aan n stuk, en er worden 14 verschillende druivensoorten verbouwd. 20 hectare op schaliehellingen produceren rode en ros AOC Saint Chinian. De rest van de wijngaard ligt aan de oevers van een rivier, op diepere alluviale bodems die bestemd