Na de pluk ondergaan de druiven een koude inweking van 6 tot 7 dagen
De Meursault-wijngaarden bestrijken een oppervlakte van zo’n 430 hectare
De Internationale Mavruddag is gewijd aan een van de oudste en meest karakteristieke Bulgaarse druivenrassen en heeft tot doel meer interesse en waardering te wekken voor de Bulgaarse wijnbouw en wijnbereiding
gebalanceerd met een beetje Mourvèdre sap voor de frisheid
Rosalea 'White Blend' 2024 orpheus and the raven Na de pluk ondergaan deRosalea Dimyat 60%, Chardonnay 20%, Red Misket 20% De Wijngaarden Op de glooiende heuvels van het Sakar gebergte, niet ver van de stad Harmanli, op een hoogte van 130 meter en op luvizolen en phaeozem gronden, telen wij onze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Mavrud, Rubin, Dimyat en Rode Misket. Oogstjaar 2024 Na een warme en droge winter volgde een warme lente met onvoldoende neerslag, waardoor we het seizoen ingingen met een