Domaine Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole Domaine Anita In de oudheid was dit

In de oudheid was dit gebied een samenhang tussen de Etruskische beschaving

Van frisse en fruitige witte wijnen tot volle en krachtige rode wijnen

Een frisse witte wijn die goed past bij pittige gerechten

Deze regio heeft zich de afgelopen decennia opgeworpen als wijnkelders van de Italiaanse wijnen

Domaine Xavier Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Fussière Monopole Domaine Anita In de oudheid was ditDruif en vinificatieDeze wijn wordt volledig gemaakt van Pinot Noir, afkomstig van het Premier Cru perceel Clos de la Fussire, een monopole van Xavier Monnot in Maranges. De wijngaard ligt op klei kalksteenbodem met een uitstekende zuid tot zuidoostelijke expositie. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig geselecteerd en gedeeltelijk ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 12 tot 14