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Vom geschmorten Geflügel oder Lamm
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Aus den ältesten Parzellen des Kapellenbergs stammen die Trauben und werden schonend und mit viel Achtsamkeit und Geschick verarbeitet
Ein Beispiel dafür
2020 kloster disibodenberg riesling auslese 1 Titel:Default Title Vom geschmorten Geflügel oder Lamm2020 Kloster Disibodenberg Riesling Auslese Diese hervorragend lebendige Auslese mit perfekter Sure ummantelt die frische gelbe Frucht an Pfirsich, Zitrus, Aprikose und Honig erinnern. Die zurckhaltenden floralen Nuancen des Terroirs runden den saftigen Gesamteindruck ab. Der niedrige Alkohol im Zusammenspiel mit dem Se Sure Gerst bilden das Fundament dieses langlebigen, einzigartigen Dessert Weines. Alkoholgehalt: 8,5% vol. Enthlt Sulfit
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