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Quittenbrand trocken Bis zur Füllung Mitte Juni

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Description

Bis zur Füllung Mitte Juni 2026 auf der Hefe im französischen 500l Tonneaux Fass

wurden die Trester nach 3 wöchiger Maischegärung der Trauben eingestampft und in den kalten Wintermonaten schonend 2 fach destilliert

der nicht mit anderen Tresterbränden zu vergleichen ist

Zarte Aromen von Himbeere mit noch leichten Hefeanklängen

Quittenbrand trocken Bis zur Füllung Mitte Juni

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