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Unser salzfermentierter Kampot Pfeffer stammt aus Puducherry an der Südküste Indiens
Am Eichelkamp 85
Das Jordan Olivenöl verleiht unseren Büffel Delikatessen besondere geschmackliche Akzente
Brisket und Schulter
DRY AGED | Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Zubehör Unser salzfermentierter Kampot Pfeffer stammtBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
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