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streng selektierten Trauben
Mit ihren duftig eleganten Mousseux und Crémants ist die Loire außerdem Frankreichs bedeutendster Schaumweinproduzent nach der Champagne
AUSBAU: 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in Flaschen gereift
Himbeere und Johannisbeere mit würzigen Nuancen
Bourgogne Aligoté AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) La Scolca streng selektierten TraubenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in
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