Sekt Brut Nature, Wasenhaus, Staufen Cuvée Rot wilde Felsnasen und Schiefergestein sind

wilde Felsnasen und Schiefergestein sind die Heimat des Rieslings

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Der Bianka & Daniel Schmitt – Piros 2019 hat eine rauchig kräuterige Nase

relativ mürbes Tannin

Sekt Brut Nature, Wasenhaus, Staufen Cuvée Rot wilde Felsnasen und Schiefergestein sindSekt Brut Nature, Wasenhaus, Staufen 17 19 21 Pinot Noir, Pinot Blanc Wasenhaus 0,75l 12,5% Sulfit Dieser Schaumwein besteht zu 80% aus direkt gepresstem Sptburgunder (blanc de noir) und 20% aus Weiburgunder. Der Sekt besteht aus den drei Jahrgngen 2017, 2019 und 2021, wobei das meiste aus dem Jahr 2021 stammt und somit zum groen Teil aus unseren Lagen Bellen, Kanzel und Mhlin. Nach ber 2 jhrigem Hefelager wurde der Sekt im September 2024 degorgiert,