squinzano rosso doc mani del sud 2018 apollonio W4445_Sudcom immer gekennzeichnet durch das Volumen

immer gekennzeichnet durch das Volumen und die Fülle

In Edelstahltanks gekeltert und etwa 6 Monate in großen Holzfässern gereift

Auf etwas mehr als drei Hektar Rebfläche

Apfelkompott und geröstetem Brot

squinzano rosso doc mani del sud 2018 apollonio W4445_Sudcom immer gekennzeichnet durch das VolumenOptisch hat er eine kompakte rubinrote Farbe. Im Geruchsspektrum finden sich Noten von getrockneten Blumen, reifen roten Frchten und ein leichter Hauch von Mandeln, gefolgt von einem Hintergrund wrziger Nuancen, die von der Reifung herrhren. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und sehr samtig. Er schliet mit einem anhaltenden Nachgeschmack, in dem sich das bereits in der Nase wahrgenommene Mandelaroma wiederfindet. Der "Mani del Sud", ein