Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg Pelješac Wein von goldgelber Farbe

Wein von goldgelber Farbe

dunklen Beeren und Steinfrüchten

hergestellt aus der lokalen autochthonen Sorte Debit

Später entwickelt sich der Geschmack von Weinbergspfirsich

Dalmatinischer Schinken mit Knochen (Dalmatinski Pršut s Kosti) 7-9kg Pelješac Wein von goldgelber FarbeDalmatinischer prut (Schinken) ist ein dauerhaftes Trockenfleischerzeugnis, geschtzt durch die geografische Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Schweinekeule mit Knochen, gesalzen mit Meersalz, leicht geruchert und einem Trocknungs und Reifeprozess von mindestens einem Jahr unterzogen. Die Besonderheit des Dalmatinischen pruts zeigt sich in seinem traditionellen und natrlichen Herstellungsprozess ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und