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Cantina Tramin – Loam 2022
mineralisch und kompromisslos terroirgeprägt
sodass der Grauburgunder weder breit noch süßlich wirkt
Zwei südexponierte Parzellen – bepflanzt 1978 und 1983 – bilden die Grundlage dieses charaktervollen Rieslings
Riesling Buntsandstein 2023 exclude-niedrist Cantina Tramin – Loam 2022Mit dem Riesling Buntsandstein zeigt Odinstal eindrucksvoll, wie przise sich die Handschrift eines einzelnen Bodentyps im Wein widerspiegeln kann. Zwei sdexponierte Parzellen bepflanzt 1978 und 1983 bilden die Grundlage dieses charaktervollen Rieslings. Die extrem kargen Buntsandsteinbden mit ihrer geringen Wasserspeicherkapazitt begrenzen den Ertrag auf etwa 20 Hektoliter pro Hektar und bringen auergewhnlich konzentrierte Trauben hervor. So entsteht
