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würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen
auf Moränenböden aus der Eiszeit
und weisen ein hohes Rebalter auf
frische Paprika (IT) in unterschiedlichen Mengen
Amarone Valpolicella Classico Moropio DOCG Süsses würzig und mineralisch mit langemTrocknung der Trauben: 90120 Tage mit einem Gewichtsverlust von 3040 %. Weinbereitung: Zwischen Ende Dezember und Ende Januar werden die getrockneten Trauben mit einer Entrappungs und Quetschmaschine gepresst; Kaltmazeration fr 710 Tage; Grung fr 20 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks mit automatischem Maischegrsystem ausschlielich mit natrlichen Hefen; 12 maliges Umpumpen. Ausbau: Ausbau in Holzfssern (vorwiegend Eiche, Kirsche, Kastanie und
![biohort Zwischenböden zu HochBeet Gewicht [kg]:20,3](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0516/9276/5360/products/cbe72e98a5231f0bac4bea976549fcf6.jpg?v=1710188302)
