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Pastagerichte mit hellen Sahnesaucen (Trüffelsauce
Ein wahrer Genuss
Rebsorten: Negroamaro Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
IT 25028 Verolanuova (Brescia) Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13
Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Syrah Trocken Rotwein Spanien (6 x 0,75 l) Hampton Water Pastagerichte mit hellen Sahnesaucen (TrüffelsauceSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im
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