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- with recessed grip
Wie schneide ich mit scharfen Klingen
Vogelschnabel Kirsche nicht rostfrei
Die 125 mm lange Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbon-Stahl
G-46 Santokumesser 18cm Firma_Hofmeister - with recessed gripGlobal Santokumesser G 46 Das Santoku ist der japanische Gegenpart des europischen Kochmessers. bersetzt bedeutet Santoku "drei Tugenden" und lsst sich in diesem Sinne fr Fisch, Fleisch und Gemse einsetzen. Optisch erinnert das Santoku an ein Hackmesser, zum Hacken ist es deshalb aber nicht geeignet. Seine hohe, gedrungene Klinge ist beidseitig geschliffen und eignet sich hervorragend fr voluminses Schnittgut, wie Gemse. Mit der breiten Klinge lsst
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