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in der Butterbirne und geröstete Nüsse den Ton angeben
Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa
was das Land uns schenkt“
geschmeidig und weich mit lang anhaltendem Nachhall
Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Feinkost in der Butterbirne und gerösteteSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In
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