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spontane Gärung und Verfeinerung in Stahl für 9 Monate vor der Abfüllung
con perlage fine e duratura
exotische Früchte und Holunderblüten erinnern
und es wird ein geringer Zusatz von Sulfiten (etwa 20 mg/l) hinzugefügt
montepulciano d abruzzo riserva doc binomio 2021 fattoria la valentina W24-25-sconto25 spontane Gärung und Verfeinerung inDunkles Rubinrot mit interessanten granatroten Reflexen; die Nase ist sehr intensiv, mit Walderdbeeren, Brombeeren und wilden roten Frchten, schwarzen Gewrzen und komplexen Aromen. Am Gaumen ist er vollmundig, entschieden, intensiv, mit reifen und wichtigen Tanninen, aber mit groer Ausgewogenheit. Der Abgang ist frisch und von hervorragender aromatischer Persistenz. "Binomio" ist ein Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC, der Name, der wrtlich bersetzt
