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Im Glas leuchtend rot mit dunklen Reflexen
die Säure lebendig und tragend
Der Mini-Ertrag für diesen Wein liegt gerade einmal bei 20 hl und somit gibt es pro Jahr nur rund 2200 Flaschen
Durch die permanente Luftumwälzung werden Kälte- und Hitzespitzen ausgeglichen
Champagner Chervey Pinot Noir 2021 brut nature Muskateller Im Glas leuchtend rot mitReine Sptburgunder Schaumweine knnen manchmal etwas speckig und opulent wirken, das bringt die Rebsorte einfach mit sich und es gibt natrlich auch Menschen, die das mgen. Wir hingehen feiern es, wenn die Rebsorte in fhigen Hnden zu einem hochprzisen, dunkelfruchtigen Meisterwerk wird, das Balance, Sure, Mineralitt und Finesse vereint. Und sowas haben wir hier, dazu noch nett verpackt hinter einem etwas mystisch anmutenden, schwarzen Etikett.
