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rauchig und hefig — der erste Eindruck dieses Grünen Veltliners ist klar Naturwein-geprägt
Wildterrine mit Preiselbeeren oder einer Käseauswahl mit reifem Brillat-Savarin
Poudre Red – ein Hauch von Rouge für Ihre Räume
die für Chassagne ungewöhnlich ist
Charlopin Tissier Bourgogne Côte d'Or rouge AOC 2023 petit meslier rauchig und hefig — derBourgogne Cte d'Or ist Burgunds Versprechen an den Trinker: die Trauben kommen ausschlielich aus dem Herzen der Region, aus den Gemeinden der Cte de Nuits oder Cte de Beaune. Kein anonymer Bourgogne, sondern Pinot Noir mit Adresse. Charlopin Tissier fllt hier einen zugnglichen Rotwein, der die Handschrift der Familie aus Gevrey Chambertin trgt. Kalte Mazeration vor der Grung, um Farbe und Frucht zu extrahieren, moderater Barrique Ausbau fr Struktur
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