Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2021 deko Clavelier vinifiziert wie immer mit

Clavelier vinifiziert wie immer mit Geduld und Präzision

die hinter Meinklang steht

Sieben Jahre Flaschenreife haben den Wein in eine sehr harmonische Phase gebracht

Pasta oder Obst genutzt

Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2021 deko Clavelier vinifiziert wie immer mitDer 2021er En Billard ist der kuehlste und eleganteste der drei Jahrgaenge. 2021 war in Burgund ein Jahr mit schwierigen Bedingungen, aber genau diese Herausforderungen koennen Weine von besonderer Praezision und Klarheit hervorbringen und Galeyrand hat das hier eindrucksvoll bewiesen. Naturnaher Anbau, minimaler Eingriff, ehrliche Handarbeit. Helle rote Fruechte Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen und