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Passt zu frischem Ingwer
reifer (roter) Chile Jalapeño
Passt auch ganz hervorragend zum Einlegen von Käse
unreifer (grüner) Chile Jalapeño
Hawaii-Salz Alaea red Gebinde:Glas 220g Passt zu frischem IngwerDieses Meersalz wird nach der Ernte des Salzes in Salzfeldern aus Lava Fels an der Sonne getrocknet und spter ausgesiebt. Es stammt aus dem Molokai Atoll, einem Archipel der Hawaii Inseln. Nebst Natriumchlorid enthlt es zahlreiche wertvolle Begleitmineralien. Die rote Farbe erhlt das Alaea Red Salt, wie es die Einheimischen nennen, durch die Beifgung von 2% roter Tonerde. Neben dem milden Geschmack berzeugt das rote Hawaiisalz vor allem durch seine
