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der Stoffwechsel
in Europa wird aber vorwiegend das Pulver aus den getrockneten Blättern verwendet
also kleine Stücke der gebrochenen Kakaobohne
Das Pulver hat einen fruchtig-herben und leicht süß-säuerlichen Geschmack und kann auf verschiedenste Weise verwendet werden
Isländisch Moos geschnitten (500g) Upsells group 28287 der StoffwechselDer Name Islndisches Moos, oft auch als Fiebermoos bezeichnet, ist etwas irrefhrend, da es zum einen nicht nur in Island, sondern berall im hohen Norden wchst und es zum anderen gar kein Moos ist, sondern zu den Flechten gehrt. Frher wurde die getrocknete und fein gemahlene Flechte genutzt, um das Brotgetreide zu strecken oder wurde in Suppen gegeben, um sie besonders nahrhaft zu machen. Heutzutage wird es vor allem als Tee oder als Wrzmittel genutzt
