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nimmt er ohne Mühe
keltert aus der Rarität Rieslaner – einer Kreuzung aus Silvaner und Riesling – edelsüße Spezialitäten
„Brut Nature" bedeutet keinerlei Dosage — keine süßende Beigabe nach der Hefereife
die ihn ordentlich in die Länge bringt
Churchill´s 10 Years Old Tawny i-vigneri-di-salvo-foti nimmt er ohne MüheEin Tawny mit Altersangabe ist eine Rechenaufgabe: Die Zehn auf dem Etikett meint das mittlere Alter der Weine, die hier zusammengefhrt wurden, nicht einen Jahrgang. Churchills greift dafr auf die klassischen Sorten des Douro zurck Touriga Nacional und Touriga Franca, dazu Tinta Roriz und Tinta Barroca. Der Douro ist ein Tal aus Schiefer. Das Gestein speichert Wrme und zwingt die Wurzeln in die Tiefe, was den Trauben jene Konzentration gibt, die ein
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