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BEURTEILUNG: Viel Frucht und milden Tannine mit einem langen Abgang
BEURTEILUNG: Am Gaumen lieblich
Ziegenkäsetarteletts
Im Bukett mischt sich Brioche
Clos de la Fontaine Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Weißwein vegan trocken AOC Frankreich (12 x 0.75l) Stellenrust BEURTEILUNG: Viel Frucht und mildenSTORY: Durch die sonnigen Muscadet Weinberge flieen friedlich die Svre und die Maine, zwei kleine Zuflsse zur Loire. Hier besitzt die Domaine de la Foliette 32 Hektar alter Bden im Armor Massif. Der durchlssige Boden dieses Terrains besteht zu einem hohen Anteil aus Schiefer. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau und die Reifung des Weiweins erfolgt "auf der
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