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deren Kind er ist: all das ist Cava Brut Nature "Dignitat"
Das Ergebnis ist ein einzigartiger Barolo
Die Gärung findet in Edelstahl statt
mit einem angenehmen minzigen Nachgeschmack
brouilly 2020 clos de la roilette 132565 W26-27-3card deren Kind er ist: allRubinrot, intensiv und leuchtend. In der Nase finden sich Noten von reifen Himbeeren und Kirschen, Anklnge von Holunderbeeren und ein Hauch von wildem Oregano. Am Gaumen ist er weich, einladend und gut ausgewogen. Der Brouilly von Clos De La Roilette stammt von 20 25 Jahre alten Rebstcken und ist ein saftiger, frischer und knackiger Gamay; der Geschmack ist energisch, sauber und anregend. Nicht zu verpassen. Hervorragend in Kombination mit weiem
