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Herkunft und Terroir
Am Tag der Ernte werden ausschließlich die reifen Koroneiki-Oliven handgepflückt
gegrillten Wolfsbarsch oder Lachs veredelst du am besten kurz vor dem Servieren mit einer Prise des Mediterranen Fleur de Sel
3 Food Pairings mit dem St
Kalamos Zivania (Braun - Süß) - Flasche 0,50 Liter Digestif Herkunft und TerroirDer braune Zivania wird aus traditionellen Trauben, der Xynisteri und Alexandria Muscat (Mlaga) hergestellt und wird nach dem Brand 1,5 Jahre im Eichenfass gelagert. Er hat ein leichtes Aroma nach Rosinen, Karamell und Vanille und ist wie der weie Zivania ein weicher Schnaps, wurde aber nachgest. Er passt perfekt zu Mezze, ist aber auch gut als Digestif nach einem perfekten Essen geeignet. Sollte kalt getrunken werden.
