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Inverkehrbringer: Jordan Olivenöl GmbH
Beim Büffel gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Wasserbüffels
Gewürzen und unserem herrlich aromatischem Fleisch
Der Name Ajax stammt aus den Anfangszeiten der Messerindustrie und wurde als Bezeichnung für diese Klingenform genutzt
Filet Box Büffel Inverkehrbringer: Jordan Olivenöl GmbHUnsere Filet Box verzaubert mit einem Trio unserer edelsten Filetstcke des Bffels. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht jedem Stck Fleisch einen besonders einzigartigen & natrlichen Geschmack.
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