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Der Sassisacri reift 22 Monate lang in Barriques
Im Hintergrund finden sich zarte Gewürzaromen von Nelken und schwarzem Pfeffer
si abbina in particolare con primi piatti della tradizione e formaggi stagionati
il fumin regala vini strutturati e ricchi
bolgheri rosso doc 2023 tenuta le colonne W26-27-gen13 Der Sassisacri reift 22 MonateIl Bolgheri Rosso di Tenuta le Colonne un rosso rubino intenso. Profuma di confettura di fragole, ribes, frutti di bosco maturi e un tocco di liquirizia. In bocca pieno e caldo, con ciliegia, amarena, tabacco e cacao. Fa 13 giorni in cemento e 12 mesi in botti grandi di rovere francese. Si beve bene adesso, meglio ancora tra 3 4 anni. Una denominazione cos pesante potrebbe mettere in crisi anche il produttore pi esperto e navigato. Non il caso della
