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der kühle Winde bringt – perfektes Cool-Climate-Terroir
durchzogen von Kies und Eisenablagerungen
Der Binger Scharlachberg liegt am Rochusberg
Eigentlich bietet nahezu jedes Weingut diese Symbiose aus Struktur
Zimkaes Riesling 2023 Andi Mann der kühle Winde bringt –Der Zimkaes Riesling 2023 von Lukas Hammelmann steht fr einen reduzierten, kompromisslosen Pfalz Stil. Die Trauben stammen aus Zeiskam, geprgt von kargen Bden und khler Ausrichtung ideale Voraussetzungen fr Przision und Spannung. Im Glas zeigt sich der Wein klar und fokussiert. Zitrusfrucht, grner Apfel und ein Hauch weier Pfirsich treffen auf feine Kruterwrze und eine straffe, mineralische Linie. Am Gaumen trocken, geradlinig und saftig, getragen von
