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Gewürzen und feinem Holz
dekantieren Sie den Wein längere Zeit vor dem Geniessen
Am Abgang lässt er einen Hauch von Pflaumen und Lakritze wahrnehmen
der Grand Champagne stammen
Viognier - Bio Jahrgang:2025 Gewürzen und feinem HolzHerstellung Die Trauben werden in der Nacht bei khlen Temperaturen geerntet, anschliessend entsteint und von den Stielen getrennt. Whrend 12 Stunden bleibt der Saft auf der Traubenhaut liegen, damit sich die vollen Aromen entfalten. Die Grung findet ber 30 Tage sehr schonend bei tiefen Temperaturen von 14 16 Grad statt. Degustation Dieser edle Viognier prsentiert Aromen von weissen Blumen (Akazien), Zitrusfrchten und Pfeffer. Am Gaumen zeigen sich die
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