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Brühe oder Wein im Bräter ergibt sich ein wunderbar kräftiger Bratenfond
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Hinterviertel – zart & edel:
S’BergSchaf – feinwürziger Schafhartkäse mit Charakter ca.200- 300g Lammkeule nachhaltig und tiergerecht erzeugtSBergSchaf feinwrziger Schafhartkse mit Charakter Der SBergSchaf Schafhartkse berzeugt durch seine fein wrzige Note, die aus reiner, pasteurisierter Schafmilch ohne Gentechnik gewonnen wird. Durch eine sorgfltige Oberflchenreifung entwickelt der Kse sein volles Aroma und eine angenehm feste Konsistenz. Mit einem Fettgehalt von mindestens 45 % F. i. T. ist er ein echter Genuss fr Kseliebhaber, die Wert auf Qualitt und Natrlichkeit legen. Auf einen
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