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Die gehackten schwarzen Trüffel (Tuber aestivum) im Salzwasser und Olivenöl sind ein wahrer Genuss und eignen sich hervorragend für die Zubereitung warmer Trüffelgerichte wie Pasta
cremig-milden Schweizer Halbhartkäse mit dem intensiven Aroma edler schwarzer Trüffel (Tuber aestivum vitt
Verfeinerung von warmen Speisen wie Risotto und Kartoffelpüree
Hochwertig: Robuste Materialien für langlebige Nutzung und hohe Funktionalität
Gefriergetrocknete Perigord-Trüffel (Tuber melanosporum) – 5 g Schnitzer & Bürste in edler Holzbox Die gehackten schwarzen Trüffel (TuberGefriergetrocknete Perigord Trffel intensive Aromatik in perfekter Form Unsere gefriergetrockneten Perigord Trffel werden aus frischen, hochwertigen schwarzen Wintertrffeln (Tuber melanosporum) hergestellt. Die Gefriertrocknung gilt als eines der schonendsten Konservierungsverfahren, um empfindliche Naturprodukte haltbar zu machen. Dabei werden die Trffel zunchst tiefgefroren und anschliessend unter Vakuum getrocknet. Das Wasser verdampft direkt aus
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