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Type de couteau : Sujihiki
Le nom « 肥後守 Higonokami » provient du fait qu'il y avait de nombreux clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto
Conçu avec une lame en acier damassé et un manche en ébène
et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes
Higonokami Aogami #2 Mizushibuki Rose 100mm 山塚 Type de couteau : SujihikiMatriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 100 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de sesdiverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier
