AOP Gigondas 2022 | Domaine de Coyeux TAILLE:75 CL ou un boudin aux pommes

ou un boudin aux pommes

été comme hiver

Le vin offre une belle longueur en bouche et une finale élégante sur des arômes de garrigue

Ce Beaumes-de-Venise rouge du Domaine de Coyeux est un assemblage de Grenache (80 %) et Syrah (20 %)

AOP Gigondas 2022 | Domaine de Coyeux TAILLE:75 CL ou un boudin aux pommesJuste un demi hectare, sur les soixante de vignes que compte le Domaine de Coyeux, est class en appellation Gigondas. Il sagit dune slection parcellaire compose de 55 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Mourvdre et 10 % Cinsault. Cette cuve provient dune petite parcelle au climat naturellement frais. En effet, les vignes, ges de plus de 50 ans, sont situes 300 mtres daltitude, sur un sol de marnes et de calcaire, trs diffrent du terroir de Beaumes de Venise