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Conduite de la vigne : Taille en cordon
La bouche est élégante et élancée
pinot noir et gewurztraminer
Temps en cave suggéré
Le Couchant 2024 VIPTest Conduite de la vigne :2024 Sans aucun intrant ni SO2 Cpage : Chardonnay Type aromatique : Ne vous laisser pas berner par le premier nez qui apparat assez discret tout en tant minral et salin. En bouche on y trouve son compte ! Le nez est partag entre fruits et fleurs et des notes plus complexes de cire d'abeille se dveloppent aprs l'ouverture. Bois d'acacia, viennoiseries au beurre et noisettes grilles sont aussi prsents. En bouche, le vin a d'abord une trame horizontale
