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Ce couteau Deba Kasumi haut de gamme
ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches
Sa pointe effilée permet d’atteindre les os avec une grande précision pour retirer un maximum de viande
tandis que l’intérieur est doublé de coton teint naturellement à la gardénia
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Washi Manche Urushi Bleu 165mm Pankiri Ce couteau Deba Kasumi hautPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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