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avec une mousse douce et un perlage fin et persistant
Le vin peut être servi sans secouer la bouteille
les raisins de Ribolla Gialla destinés à la vinification du Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Spumante Brut DOC "Plus" sont récoltés
composent un tableau olfactif de grande envergure
etna rosso doc cauru 2023 torre mora W21_sconto15 avec une mousse douce etRubino: il nerello mascalese "Cauru" di Torre Mora profuma di frutti rossi e ciliegia in apertura, poi viola e note speziate terziarie. In bocca elegante e ben equilibrato, con quella sapidit vulcanica che arriva dritta dai suoli dell'Etna e una persistenza lunga. Il nome Torre Mora richiama il colore scuro dei terreni vulcanici su cui sorgono i vigneti della tenuta, e Cauru ne lespressione pi diretta: raccolta a inizio ottobre, macerazione a freddo
