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accompagna divinamente fritture di pesce
spezie fini e sottili note balsamiche
con tannini fini
sostenuto da una piacevole sapidità minerale
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2024 Taschlerhof winery accompagna divinamente fritture di pesceIl Sylvaner di Taschlerhof un ritratto fedele della Valle Isarco: un bianco d'altura di straordinaria finezza e carattere. L'annata 2024 sprigiona un bouquet nitido e invitante, con sentori di mela verde, pera bianca, fiori di campo e una caratteristica traccia di erbe aromatiche di montagna. Al palato una vera lama di freschezza: secco, scattante e profondamente minerale, con una sapidit gessosa che accompagna il sorso fino a un finale lungo e
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