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Jean-François e Cristophe
Nato nel piccolo villaggio costiero di Vilanova i la Geltrú
ricco e perfettamente equilibrato
Al palato rivela una struttura vibrante e dinamica
SANCERRE BLANC "CLOS PARADIS" 2023 - DOMAINE FOUASSIER BARBERA Jean-François e CristopheNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino luminoso. Al naso si percepiscono aromi eleganti di pera matura, fiori dacacia e miele, con un leggero sentore di pompelmo e una spiccata nota minerale di pietra bagnata. Con laerazione emergono ulteriori sfumature agrumate e minerali che ne accentuano complessit e profondit. Al palato rotondo ed equilibrato, con corpo pieno e unacidit vivace che sostiene la sapidit vibrante del vino.
