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Linee decise in nero e arancione
Al termine del tour
Affinamento: in cemento per 6 mesi e 6 mesi in bottiglia
Anche l'abbinamento con alcuni salumi
Cantine Sant’Agata Altea Barbera d’Asti superiore 2021 rabezzana Linee decise in nero eVitigno: 100% Uve Barbera Vinificazione e Affinamento: Fermentazione a contatto con le bucce per 12 giorni, ad una temperatura di 28 30 C. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox. L80% della massa matura in tonneaux di 500 litri per circa 12 mesi, mentre il restante 20% in barriques di rovere francese da 225 litri. Successivamente si assemblano i legni e si mette a dimora per ulteriori sei mesi in botti di Rovere da 3000 litri. Gradazione
US$ 152.00
US$ 157.00
US$ 177.00
