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Vinificazione: vino fermentato a bassa temperatura e inseguito affinato in barrique nuove
È un libro da sfogliare e consultare a più riprese: magari in un primo momento soffermandosi sulle fotografie
Il nostro Tris di Mieli unisce le nostre tre specialità in un'unica proposta
Caratteristiche aromatiche: possiede un profilo floreale e fruttato
Piaz Merlot, Merlot biologico con IGT Svizzera Italiana, 2023 Quantità:12 Vinificazione: vino fermentato a bassaPiaz Merlot un vino rosso barricato che cattura lessenza del territorio ticinese, rappresenta una delle espressioni pi autentiche e premiate della Azienda Agricola Bianchi. Vitigno: Merlot Vinificazione: uve fermentate e macerate in tronchi conici di legno per 30 giorni, affinate in barrique per 15 mesi. Questo prodotto ottenuto rispettando i principi dellagricoltura biologica certificata BioSuisse. Geografia: vigneti situati prevalentemente nel
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