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interpretata con precisione ed eleganza attraverso una vinificazione rispettosa della materia prima e del terroir
più avvolgente che verticale
liquirizia e spezie nel tipico stile del paese
Al naso è un’esplosione di agrumi: limone
CHAMPAGNE BLANC DE NOIR EXTRA BRUT "PINOTMANIAC" 2022 - COESSENS VENETO interpretata con precisione ed eleganzaNOTE SENSORIALI: Lo Champagne Metodo Classico Extra Brut di Coessens si presenta come un Blanc de Noirs di grande precisione ed eleganza, capace di esprimere tutta la profondit del Pinot Noir champenois. Nel calice mostra un giallo dorato luminoso attraversato da un perlage fine, persistente e raffinato. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi, mela matura e leggere sfumature agrumate, accompagnati da note di lievito, crosta di pane e
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