Spremitura lontano dall'aria di uve mature (pressate sotto anidride carbonica)
Un Bolgheri Rosso capace di raccontare il sole e il mare della costa toscana con stile
Nasce da un blend di uve Sauvignon Blanc
una cantina giovane e dinamica che interpreta la tradizione con uno sguardo contemporaneo
MOSCATO PASSITO DOC "REDENTO" 2020 0,50 L - AZIENDA AGRICOLA CAUDRINA CHATUS Spremitura lontano dall'aria di uveNOTE SENSORIALI: Il colore un dorato luminoso con riflessi ambrati, tipico dei grandi passiti. Al naso esplode in un bouquet ricchissimo: albicocca disidratata, scorza darancia candita, miele di castagno, fichi secchi, datteri, zafferano, fiori gialli appassiti e cenni di erbe aromatiche, con una complessit che cresce nel bicchiere. Il sorso avvolgente, vellutato e profondamente aromatico, sostenuto da una dolcezza densa ma perfettamente equilibrata