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fragolina di bosco
caviale o grandi piatti di mare serviti in purezza
evolvendo con lentezza e maestosità
Un bianco artigianale di incredibile fascino
Blanc de Blancs Alain Couvreur Champagne fragolina di boscoIl Blanc de Blancs di Alain Couvreur una splendida interpretazione dello Chardonnay coltivato nel Massif de Saint Thierry. A differenza dei cugini della Cte des Blancs, questo 100% Chardonnay nato sui suoli di Prouilly si distingue per una maggiore rotondit e piacevolezza immediata. Il naso un bouquet floreale delicato: fiori d'acacia, biancospino, pera williams e una nota di mandorla fresca. In bocca la bollicina fine e carezzevole; la freschezza
