Livia Fontana - Barolo DOCG Villero 2018 trebbiano TIPO DI TERRENO: Argilloso su

TIPO DI TERRENO: Argilloso su puro gesso

Abbinamenti: Antipasti di carne

una quantità minuscola (la resa dell’uva in vino è inferiore al 10%)

but if you must open now

Livia Fontana - Barolo DOCG Villero 2018 trebbiano TIPO DI TERRENO: Argilloso suLivia Fontana Barolo DOCG Villero 2018 75cl Vitigno: Nebbiolo Area di produzione: Castiglione Falletto, con esposizione Sud Ovest, 300 350 m. s. l. m. Superficie: ca. 1 ettaro Vendemmia: manuale in ceste con selezione dei grappoli verso met ottobre. Vinificazione: selezione degli acini su tavolo vibrante, pigiatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con frequenti rimontaggi e dlestages. Macerazione di circa 20