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Una produzione limitatissima di sole 708 bottiglie
frutti di bosco
il vino viene prodotto attraverso la rifermentazione del Valpolicella Classico sulle vinacce ancora pregne di aromi dell’Amarone e del Recioto
Bottiglie prodotte: 3350
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2016 – Scuderia Italia Vini Biologici Una produzione limitatissima di soleValpolicella Ripasso Superiore DOC 2016 Leleganza di un rosso intenso e raffinato Il Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2016 Scuderia Italia un vino rosso prestigioso, nato da una tecnica unica che ne amplifica struttura, complessit e profondit aromatica. Dopo la prima fermentazione, il Valpolicella Classico viene fatto ripassare sulle vinacce dellAmarone e del Recioto, ancora ricche di profumi e sostanze nobili. questo passaggio a donargli la sua
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